Как правильно определиться с выбором молочной продукции?

20 Июня 2018

Качеству и безопасности молочной продукции на отечественном рынке в настоящее время уделено максимум внимания как со стороны надзорных органов, так и со стороны общественности.

Организуемые ведомствами проверки молока, сливочного масла, мороженого, сырных продуктов и их неутешительные результаты, а также вводимые изменения в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), связанные с новыми требованиями к маркировке, заставляют рядовых потребителей с особой тщательностью подходить к выбору молочной продукции.

В сложившейся ситуации, чтобы облегчить задачу и верно определиться с покупкой, Роскачество подготовило краткое руководство по выбору качественного и безопасного молока.

В первую очередь, потребителям рекомендуется обращать внимание на:

  • упаковку;
  • информацию о составе;
  • наличие надписи «ГОСТ 31450»;
  • информацию о производителе.

Подробнее о требованиях техрегламента ТР ТС 033/2013 к молочной продукции и ее оценке соответствия спрашивайте у специалистов экспертного центра ГК «Стандарт».